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・にぎり寿司を箸で食べる方が大勢いますが、あれって、小笠原流の作法ではOKなんですか?
30数年前、築地の寿司屋の大将に「にぎりってのは、つまんで食うもんでぃ｡
」「箸使うなんてな、みっともねー」 （当時７２歳）と教えてもらいました｡
その後、30分ほどにわたり、寿司屋の心意気や魚の講釈を聞くことができて、とても楽しかったことを記憶しています｡
以来にぎり寿司はつまんで食べてます｡
決して箸は使いません｡
大将の教えと小笠原流では、作法として一致するのでしょうか?
ま、どっちにしても、わたしは大将の教えを貫きますが…ご存じの方、教えてください｡


・寿司屋の大将に「兄さんいい食べっぷりだねえ、サービスしとくよ」と言わせたいです｡
どんな食べ方をすればいいでしょうか?


・寿司屋を舞台にした漫画で・・・昔よんだ漫画のタイトルが思い出せません・・・あまり詳しく覚えてないのですが、寿司屋に怪しい男が入って来て寿司を注文し食べて、実は子供の頃近所に住んでいた（?
）男で、寿司屋の大将と「この店で働く」と約束をしていてその約束を果たしてもらうために戻ってきた・・・みたいな｡
｡
｡
確かその後、テストか何かをして合格してその店で働き出したような・・・うろ覚えですいませんが読みたくなってしょうがないので・・・わかる方よろしくお願いします・・・


・寿司屋の大将は読心術に長けてますよね?
やっぱり勉強するんですか?
自然と身につくのですか?
お喋り禁止、無愛想などの特殊店は除きます｡
（中には色んな店ありますよね）


・寿司屋でのマナーについて｡
今時、寿司屋の大将に気を使いながら注文する時代でもないでしょうが、寿司屋にいった場合、最低限はおさえておかなきゃならないマナーってやっぱりありますよね｡
それやっちゃまずい、そんな行為ってありますか｡


・絶対にやる気ないだろうと思う！寿司屋の大将の態度ってどんなんですか?


・寿司屋の大将が女性の店ってありますか?


・森進一氏の楽曲の名前を教えてください｡
NHKで放送されていたドラマで使われていた曲なのですが、寿司屋の話で、小林薫が寿司屋の大将を演じていて、ヤンキーが弟子入りしてから一人前の寿司職人になる過程を描いたドラマです｡
こんなので分かりますでしょうか?


・寿司屋の大将が得意なスポーツは何?


・大阪から転勤してきた同僚は梅田の居酒屋ではウーパールーパーのてんぷらとイルカの刺身を出すみせがあるねんと言ってます｡
東京の寿司屋で飲んでるときにその話になり寿司屋の大将もまじえてあるなしの大激論です｡
どうやら関東でもイルカはたまに市場に出るのは確認できました｡
ウーパールーパーは本当ですか?


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